30 octobre 2012

Cookies chocolat/noix de pécan

Ingrédients: 250 g de farine, 125 g de sucre roux, 125 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, 1 oeuf, 2 càs de miel, pépites de chocolat, noix de pécan Mélanger tous les ingrédients. Faire des petits tas sur du papier sulfurisé, bien les séparer. Enfourner en bas du four à th 7/8 pendant 7 min (le temps de cuisson dépend de la taille des cookies... à surveiller de près!). ...j'ai pris la photo à temps, il n'y en a déjà plus!...
Posté par selly02 à 18:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

30 octobre 2012

Pop cakes base chocolat

Ingrédients gâteau de base: gâteau pur beurre au chocolat (fait maison ou du commerce)Ingrédient liant: Philadelphia Ingrédient coque: chocolat blanc, sucre, vermicelleMatériel: pics en bois Même procédé que là. NB: Je m'améliore, mais il faudrait vraiment que j'essaye avec du candy melt...  
Posté par selly02 à 13:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
30 octobre 2012

Duo de chocolat

Ingrédients gâteau de base: gâteau pur beurre (fait maison ou du commerce)Ingrédient liant: confiture de fraise maisonIngrédient coque: chocolat noir, chocolat blanc, poudre d'amandeMatériel: pics en bois Même procédé que là. NB: J'ai "liquéfié" un peu plus le chocolat avec de la Végétaline pour une couverture plus facile. J'ai fais des boules plus petites (plus pratique pour les enfants)... expérimentation à poursuivre!  
Posté par selly02 à 13:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,