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Ingrédients: 260g de farine, 130g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 250 mL de lait, 5 càs d'huile, 3 oeufs, 1 pincée de sel

Matériel: appareil pour cuire des mini donuts (eu avec mes points à Cora)

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Mélanger tous les ingrédients en faisant attention à ne pas faire de grumeaux, puis cuire environ 2 min. Résultat ~ 80 mini donuts (!!!). 

Ils se mangent soit nature, soit avec un peu de sucre glace, recouvert d'un glaçage ou de pâte à sucre...

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