750 grammes
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10 novembre 2012

Gelée de pommes

Gelée de pommes
Ingrédients: 2 kg de pommes, 1,6 kg de sucre, 1 sachet de Vitpris Matériel: un coupe pomme, un lange ou un torchon Découper les pommes en quartier en laissant la peau et en retirant les pépins. Faire cuire avec 2L d'eau dans un grand faitout pendant 20...
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4 novembre 2012

Pâte de pommes

Pâte de pommes
Ingrédients: 500 g de chair de pommes, 650 g de sucre, 3 sachets de Vitpris Matériel: caissettes en aluminium Peler et épépiner les pommes, les mixer. Prendre 2 càs de sucre et les mélanger avec le Vitpris. Mélanger avec la chair des pommes et rajouter...
4 novembre 2012

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes
Un classique, mais je la conseille à tout ceux qui ne sont pas doués avec les grumeaux ou avec la poële... Ingrédients: 3 oeufs, 1/2 L de lait, 250 g de farine, 100 g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé Matériel: le Speedy Chef de Tupperware (!)...
1 novembre 2012

Croquets

Croquets
Ingrédients: 250 g de sucre, 1/2 sachet de sucre vanillé, 125 g de poudre d'amande, 4 blancs d'oeufs, farine Mélanger le tout et rajouter de la farine jusqu'à obtenir une boule qui ne colle plus aux doigts. Etaler et découper en petits rectangle. Enfourner...
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