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Ingrédients: 250 g de farine, 125 g de sucre roux, 125 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, 1 oeuf, 2 càs de miel, pépites de chocolat, noix de pécan

Mélanger tous les ingrédients. Faire des petits tas sur du papier sulfurisé, bien les séparer. Enfourner en bas du four à th 7/8 pendant 7 min (le temps de cuisson dépend de la taille des cookies... à surveiller de près!).

...j'ai pris la photo à temps, il n'y en a déjà plus!...